Erdbeertorte mit Quark Rezept
Knuspriger Mürbeteigboden trifft auf luftig-cremige Quarkfüllung, gekrönt von saftigen, glänzenden Erdbeeren. Zart, frisch und zugleich vollmundig – ein sommerlicher Genuss für Auge und Gaumen.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Mehl
- Teelöffel Backpulver
- Esslöffel / 50 g Zucker
- Prise Salz
- Ei
- kalte Butter
- flüssige Butter
- Eier
- Esslöffel heißes Wasser
- Zucker
- Päckchen Vanillezucker
- Weizenmehl Type 405
- Esslöffel Zucker
- Wasser
- Erdbeeren
- Natur-Joghurt
- Mager-Quark
- Saft einer halben Zitrone
- Blatt rote Gelatine
- gut gekühlte Schlagsahne
- gut gekühlte Sahne
- gehäufter Teelöffel Zucker
- Päckchen Sahnesteif / Sahnefest
- Schokostreusel