Pastel de tres leches
Aprende a preparar esta receta de Cocina de Autor (Dolli), por Dolli Irigoyen en El Gourmet
- Raciones: 8
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Huevos 6 Unidades
- Azucar 6 cdas
- Harina 6 cdas
- Manteca 50 g
- Leche 500 cc
- Huevos 2 Unidades
- Yemas 2 Unidades
- Brandy 1 cdita
- Azucar 1 Taza
- Maizena 2 cditas
- Manteca 100 g
- licor de huevo mexicano 1 cdita
- Menta fresca
- Frutas Rojas
- Leche 200 cc
- Leche Condensada 200 cc
- Leche Evaporada 200 cc
- Crema de leche 500 cc