鶏ときのこのトマトクリーム煮
鶏ときのこのトマトクリーム煮はいかがでしょうか。トマトの酸味と生クリームのまろやかなコクがバランスよく、とてもおいしいですよ。鶏肉ときのこの旨味がたっぷりと詰まった一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 250g
- 玉ねぎ 1/2個
- ブラウンマッシュルーム 5個
- しめじ 100g
- カットトマト缶 200g
- 白ワイン 50ml
- コンソメ顆粒 小さじ1.5
- 生クリーム 100ml
- 塩 小さじ1/2
- 黒こしょう ふたつまみ
- オリーブオイル 小さじ2
- パセリ 適量