Courgettes aux noix de cajou et à l’aneth
Un plat simple et savoureux de courgettes poêlées à l’huile d’olive, agrémentées de noix de cajou croquantes et d’aneth frais. Parfait comme déjeuner léger, dîner ou accompagnement de grillades.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: TeSmaki
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Ingrédients
- courgette moyenne
- noix de cajou
- c. à s. huile d'olive
- gousse ail
- c. à s. vinaigre balsamique
- c. à c. miel
- aneth pour la garniture
- sel et poivre