ほっこりあたたまる♪ レンジで湯豆腐
レンジでできる1人前の湯豆腐のお鍋はいかがでしょうか♪このレシピでは、土鍋が無くてもレンジ対応の耐熱容器さえあれば簡単に湯豆腐を楽しむことができます。薬味として七味唐辛子のほかに、もみじおろしや柚子胡椒などもよく合います。
- 分量: 1
出典: デリッシュキッチン
材料
- 木綿豆腐 1/2丁
- 長ねぎ 1/2本
- えのき 50g
- 水菜 30g
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
- 水 300cc
- 大根 50g
- ポン酢しょうゆ 30cc
- 七味唐辛子 少々
レンジでできる1人前の湯豆腐のお鍋はいかがでしょうか♪このレシピでは、土鍋が無くてもレンジ対応の耐熱容器さえあれば簡単に湯豆腐を楽しむことができます。薬味として七味唐辛子のほかに、もみじおろしや柚子胡椒などもよく合います。
出典: デリッシュキッチン