ふっくらお好み焼き
キャベツや薄力粉を使った「ふっくらお好み焼き」の作り方です。キャベツや小麦粉を使った人気の主食レシピです。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 豚バラ薄切り肉 50g
- キャベツ 1・1/2枚
- 水 1/4カップ
- 「ほんだし® かつおとこんぶのあわせだし」 小さじ山盛り1
- A薄力粉 1/2カップ
- A溶き卵 1個分
- Aおろし長いも 20g
- A揚げ玉 10g
- A紅しょうが 10g
- お好み焼きソース 適量
- 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 適量
- 削り節・1袋 2g
- 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1