ワンパンでできる！ ミニトマトの味噌バターパスタ
バターのコクが味の決め手の、ミニトマトを使ったパスタのご紹介です。味噌で甘辛く味付けしたひき肉とジューシーなミニトマトがパスタによく絡む、深みのある美味しさはやみつきになること間違いなし♪他のきのこを加えて具沢山にアレンジするのもおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- スパゲティ 200g
- 豚ひき肉 150g
- ミニトマト 8個
- まいたけ 1/2パック
- 長ねぎ 1/3本
- 大葉 3枚
- 唐辛子 少々
- サラダ油 小さじ1
- 有塩バター 20g
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- みそ 大さじ1
- こしょう 少々
- おろししょうが 小さじ1/3
- おろしにんにく 小さじ1/3
- 水 400cc