Vegane Mookata mit Zucchini und Aubergine
Rezept für den WMF Mookata
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 4
Quelle: https://www.tefal.ch/de/
Zutaten
- Finger-Auberginen
- Zucchini
- Cashewkerne
- EL Sesampaste
- EL Honig oder Agavendicksaft
- TL Frischer Knoblauch
- TL Ingwer
- Kokosmilch
- Gemüsebrühe
- EL Rote Curry-Paste
- Scheiben Ingwer
- Stängel Zitronengras
- Scheiben Ginseng
- Ganze Knoblauchzehen
- Rote Chilischoten
- EL Limettensaft
- Babymaiskolben
- Brokkoli
- Edamame
- Enoki-Pilze
- Sprossen
- Schlangenbohnen
- Große Zwiebel