Perle di Parmigiano
Stupite i vostri ospiti con un aperitivo semplice ma ricco di gusto, a base di croccanti palline di Parmigiano Reggiano, Bresaola della Valtellina e scaglie di tartufo.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- albume d’uovo
- Parmigiano Reggiano
- fette Bresaola della Valtellina IGP
- Olio di semi di arachide q.b
- Scaglie di tartufo sott’olio q.b