Coulant de chocolate
El coulant de chocolate , también conocido como volcán o muerte por chocolate es como una magdalena que al romperla con la cuchara, libera chocolate líquido de su interior . El origen de este postre se remonta a los años 80 cuando el chef francés Michel Bras presentó en su restaurante el ‘Biscuit au Chocolat Chaud’. En esta vídeo receta, Mario Sandoval nos presenta la receta de este postre fácil.
- Tiempo: 18 min
- Raciones: 2
Fuente: Naturarla
Ingredientes
- chocolate
- Lurpak® Mantequilla con Sal
- huevos
- azúcar
- harina
- azúcar glass