Ribollita
Knackiges Gemüse, mollige Bohnen, saftiger Schinken - das Ganze mit einer tomatigen Suppe und einem Touch Knoblauch.
- Portionen: 6
Quelle: Berger Schinken
Zutaten
- Berger Traditions-Beinschinken
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- Stangen Sellerie
- Karotten
- TL Fenchelsamen
- Olivenöl
- Weißwein
- geschälte Tomaten
- weiße Bohnen
- Gemüsefond
- Kohl
- etwas Salz & Pfeffer
- Chilischote