Schnitzel de Couve
Experimenta a receita de schnitzel de couve acompanhado de um sumptuoso molho de cogumelos e para finalizar, a frescura da salsa. O schnitzel é um prato tradicional da Áustria, mas pode ser facilmente adaptado a outros ingredientes, como a couve. Esta receita é uma ótima opção para quem procura uma refeição deliciosa e saudável.Descubra este prato, diretamente do Clube de Produtores Continente, pelas mãos de Joana Barrios.Pode ainda testar outras receitas de Joana Barrios como o Nasi Goreng ou os Filetes de Robalo.
- Porções: 2
Fonte: Continente Feed
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Ingredientes
- couve-lombarda
- cebola
- chávena de farinha de trigo
- ovos
- chávenas de pão ralado
- Sal q.b
- Pimenta q.b
- Óleo para fritar q.b
- Azeite q.b
- de cogumelos marrom
- chávenas de caldo de legumes
- de chávena de farinha de trigo
- de chávena de vinho branco
- c. de chá de mostarda dijon
- Pimenta Preta q.b
- c. de chá de molho de soja