だしのうま味広がる！豆乳そうめん

味つけはヒガシマル醤油の「うどんスープ」だけ！だしのうま味広がる豆乳そうめんのご紹介です。「うどんスープ」のかつおと昆布と淡口（うすくち）しょうゆのうま味に、無調整豆乳のまろやかさが加わり、上品な味わいに。口いっぱいにだしのうま味が広がり、トッピングの白すりごまの香ばしさとラー油のピリッとした辛さがあとをひき、そうめんとよく合いますよ。スープは冷やした豆乳に混ぜるだけで簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。

• 時間: 15 分
• 分量: 1

出典: kurashiru.com

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