Geröstete Karotten auf Bohnenpüree
Heute an der Tagesordnung:
- Portionen: 2
Quelle: wino.bio
Zutaten
- Kilogramm Karotten
- Gramm weiße Bohnen
- Gramm Schalotten
- Stück Thymianzweige
- Stück Saft einer Zitrone
- Stück Sternanis
- Stück Zimtstange
- Esslöffel Honig
- Esslöffel Ras el Hanout
- Esslöffel Olivenöl
- Esslöffel Harissa-Paste
- Prise Salz
- Prise Pfeffer