豚しゃぶと豆腐のワンプレートサラダ 味噌ヨーグルトだれ
豚肉をしゃぶしゃぶ風に仕上げたおかずサラダです。お肉も野菜も一緒に食べられるので、ボリューム満点の一品です。味噌ヨーグルトだれはどんな料理にも合いますよ。おかずはもちろん、お酒のお供にもオススメです。
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚肉 200g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ1
- 酒 大さじ2
- 木綿豆腐 150g
- レタス 3枚
- 水菜 40g
- トマト 1/2個
- ナチュレ恵megumi 大さじ2
- みそ 大さじ2
- はちみつ 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1/4
- すりおろしニンニク 小さじ1/4