Pochierte Birne Mandelkuchen und Carte D`Or Bourbon-Vanille

Pochierte Birne Mandelkuchen und Carte D`Or Bourbon-Vanille

Pochierte Birne mit saftigem Mandelkuchen und Bourbon Vanilleeis als elegantes Dessert fuer gehobene Menues.

Quelle: unileverfoodsolutions.de

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Zutaten

  • Zucker
  • Gurkensaft
  • Birnencider
  • Mandelpaste
  • Mandel-Pralinenpaste
  • Stück Eier
  • grobkörniges Salz
  • Weizenmehl
  • Rapsöl
  • CARTE D'OR Professional Mousse au Chocolat
  • Kugeln Carte D'Or Bourbon Vanille Eis 5 l

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