ミニトマトとチンゲン菜の卵スープ
ミニトマトや玉ねぎを使った「ミニトマトとチンゲン菜の卵スープ」の作り方です。干しエビのうま味がいきたスープで野菜をおいしくいただきます
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- ミニトマト 1パック
- 玉ねぎ 1/2個
- チンゲン菜 1株
- A水 4カップ
- Aうま味調味料「味の素®」 少々
- 干しえび 大さじ2
- B酒 大さじ1
- B「瀬戸のほんじお®」 小さじ1
- Bこしょう 少々
- 卵 1個
- 粗びき黒こしょう 適量
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1