Süßkartoffeln mit Marshmallows
Cremige Süßkartoffeln, Zitrusnoten und Muskat, belegt mit gerösteten Marshmallows.
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 12
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Kilogramm Süßkartoffeln, geschält und gekocht
- große Eier, leicht geschlagen
- Milliliter Orangensaft
- Gramm ungesalzene Butter, weich
- Gramm Zucker
- Teelöffel Vanilleextrakt
- Teelöffel frisch gemahlener Muskatnuss
- eine Prise Salz
- Gramm kleine Marshmallows