Fritada de Macarrão Rústica com Alho e Sal
Uma fritada robusta e saborosa, ideal para aproveitar sobras de macarrão. A combinação de ovos, alho, requeijão e temperos cria uma textura firme por fora e macia por dentro, perfeita para um lanche rápido ou um jantar leve.
- Tempo: 15 min
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- xícaras de macarrão cozido e escorrido
- ovos grandes
- xícara de farinha de trigo
- xícara de requeijão cremoso
- xícara de molho de tomate
- dentes de alho grandes, bem picados ou amassados
- colher de chá de sal
- colher de chá de fermento em pó químico
- Pimenta do reino moída na hora, a gosto
- colheres de sopa de azeite ou óleo vegetal
- Salsinha fresca picada