具材たっぷりアヒージョ

材料

• 砂肝 200g
• 🍄 マッシュルーム 100g
• オリーブオイル 150ml
• 🧄 にんにく 1片
• 🐟 アンチョビフィレ 3枚
• 鷹の爪 1本
• 🍋 レモン汁 大さじ1
• 🧈 バター 大さじ1
• 🧂 塩 適量
• 黒こしょう 適量
• 長ねぎ 5g
• 大葉 5g
• 🌸 みょうが 5g