Bol de quinoa et lentilles

Bol de quinoa et lentilles

Bol de quinoa et lentilles.

Source: SOSCuisine

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Ingrédients

  • tasse quinoa
  • tasses lentilles
  • poivrons jaunes ou rouges
  • échalotes françaises
  • bouquet roquette
  • carottes
  • tasse huile d'olive extra vierge
  • tasse citron
  • c.à thé moutarde de Dijon
  • pincée sel
  • poivre au goût
  • fromage féta
  • c.à soupe menthe fraîche
  • tasse graines de citrouille

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