ごはんが進む! 塩マグロ
お家で簡単に作れる塩マグロのご紹介です。塩をまぶすことで余分な水分が抜けて身を締めて旨味を引き出してくれます♪マグロが柵で手に入った際はぜひお試しください!お好みでワサビやカラシを添えたり、ごま油をたらしてもおいしくいただけます。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- マグロ[刺身] 200g
- 塩 大さじ1
お家で簡単に作れる塩マグロのご紹介です。塩をまぶすことで余分な水分が抜けて身を締めて旨味を引き出してくれます♪マグロが柵で手に入った際はぜひお試しください!お好みでワサビやカラシを添えたり、ごま油をたらしてもおいしくいただけます。
出典: デリッシュキッチン