Pastel de carne picada | KitchenAid ES
Este pastel es una bomba de sabor umami y es la comida reconfortante perfecta en un día frío.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 6
Fuente: kitchenaid.es
Ingredientes
- beicon de cerdo, cortado en trozos medianos
- paletilla de cerdo, cortada en trozos medianos
- ternera magra, cortada en trozos medianos
- cucharada aceite de oliva
- cucharadita sal
- cucharadita pimienta negra
- cebolla picada
- dientes de ajo laminados
- mezcla de champiñones
- puerros, cortados en rodajas
- ramitas tomillo
- cucharada harina común
- caldo de ternera
- cucharada salsa de soja
- hojaldre básico, dividido en 3 porciones iguales
- Huevo