दाल फ्राई रेसिपी
दाल फ्राई रेसिपी : दाल फ्राई पंजाब में बहुत ही लोकप्रिय है। अक्सर टैवल करते वक्त अगर आप किसी ढाबे पर रूके होंगे तो वहां आपने दाल फ्राई का मजा जरूर लिया होगा। लेकिन क्या आपको पता है वैसी ही दाल आप चंद मिनटों में अपने घर पर भी बना सकते हैं। दाल फ्राई में हरी मिर्च, अदरक और लहसुन के साथ कुछ मसाले डालकर तड़का लगाया जाता है। तो देर किसी बाद की है चलिए अब जब भी लंच या डिनर में कुछ अच्छा खाने का मन हो तो अपनी पसंदीदा दाल फ्राई बनाएं।
- समय: 35 मिनट
- सर्विंग: 2
स्रोत: NDTV Food
सामग्री
- धुली उड़द की दाल
- घी
- जीरा
- हींग
- अदरक
- हरी मिर्च
- हल्दी
- नमक
- लाल मिर्च
- फ्राई किया हुआ प्याज़