Salade de potiron à la feta et au quinoa
La recette de Fanny Rey, chef étoilée et ambassadrice de la marque Casino Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- potiron pelé, coupé en tranches de 2cm
- c. à soupe d'huile d'olive
- gousses d'ail
- de quinoa
- de feta
- pousses d'épinards
- branches de menthe
- c. à soupe de sauce soja
- c. à soupe de vinaigre de cidre
- de noisettes grossièrement hachées
- sel fin
- poivre