Katsu sando
Pensavate che il panino con la cotolletta fosse solo italiano? Sbagliato, esiste anche in Giappone e si chiama katsu sando, ecco la ricetta
- Porzioni: 1
Fonte: Sfizioso.it
Ingredienti
- filetto di vitello
- fette pane in cassetta
- uovo
- cavolo cappuccio bianco
- salsa Tonkatsu o Okonomi
- farina
- panko
- Olio di semi di arachide