Himbeer Quark Sahnetorte Rezept
Luftiger Biskuit trifft auf samtige Quark-Sahne-Creme und fruchtige Himbeerschichten. Zartschmelzend, cremig und frisch, mit leuchtend roten Himbeeren als Blickfang – ein Genuss für Augen und Gaumen.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Mehl
- Pck. Vanillezucker
- Pck. Backpulver
- mittelgroße Eier
- Stärkemehl
- Zucker
- Sahne
- Himbeeren
- Blätter Gelatine
- Magerquark
- Wasser, kaltes zum Einweichen
- Saft von 1/2 Zitrone
- EL Zucker
- Liter Wasser
- Pck. Tortenguss, rot
- Pck. Sahnesteif
- eventuell Minze
- Mandelblättchen
- frische Himbeeren