Lubina en papillote
Limpia y condimenta las 4 lubinas con sal, pimienta y un gajo de limon, los dientes de ajo machacados y y un manojo de perejil introducido dentro de cada una de ellas
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- ración lubina
- unidad aceite de oliva virgen extra
- cucharada sopera alcaparra
- vaso vino blanco
- unidad tomate
- rama perejil
- diente ajo
- unidad limón
- unidad mantequilla