旨味たっぷり！ 牛肉のトマト煮
牛肉の旨味とトマトの酸味がよく合う、トマト煮のご紹介です！お肉と野菜にしっかりと味が染み込み、一口食べるとクセになる味わい♪ブロッコリーやきのこを入れてボリュームアップするのもオススメです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牛切り落とし肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- じゃがいも 2個
- トマト 1個
- 薄力粉 適量
- オリーブオイル 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2
- パセリ 少々
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- 水 200cc
牛肉の旨味とトマトの酸味がよく合う、トマト煮のご紹介です！お肉と野菜にしっかりと味が染み込み、一口食べるとクセになる味わい♪ブロッコリーやきのこを入れてボリュームアップするのもオススメです！
出典: デリッシュキッチン