マヨネーズでコク増し♪ 豚肉とまいたけのトマトカレー炒め
カレーの風味でごはんがすすむおかずのご紹介♪マヨネーズを加えてしっかりとした味わいに仕上げます。トマトの酸味もポイントです！まいたけはお好みのきのこにアレンジするのもおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚こま切れ肉 200g
- まいたけ 1パック
- トマト 1個
- サラダ油 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- カレー粉 小さじ2
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
カレーの風味でごはんがすすむおかずのご紹介♪マヨネーズを加えてしっかりとした味わいに仕上げます。トマトの酸味もポイントです！まいたけはお好みのきのこにアレンジするのもおすすめです。
出典: デリッシュキッチン