Strogonoff de Fígado Bovino Cremoso
Uma versão saborosa e cremosa do tradicional strogonoff, utilizando fígado bovino, com um molho rico de tomate e especiarias, ideal para um almoço especial.
- Tempo: 35 min
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- fígado bovino fatiado em tiras finas
- colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta do reino a gosto
- colheres de sopa de azeite de oliva
- cebola grande picada
- dentes de alho picados
- lata de tomate pelado picado
- xícara de cogumelos fatiados
- xícara de catchup
- xícara de mostarda
- xícara de creme de leite fresco
- colher de sopa de páprica doce
- pitada de noz-moscada ralada
- Salsinha fresca picada para guarnecer