Crema Catalana
Cómo hacer crema catalana original de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. La mejor receta para preparar crema catalana de la abuela, un postre sencillo y delicioso típico de la gastronomía catalana.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 6
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Leche
- Azúcar
- Yema de huevo
- Maicena
- Piel de limón
- Piel de naranja
- Canela en rama