Sopa fria de melão
O melão e o presunto não têm necessariamente de ser servidos de forma tradicional. Atreva-se a inovar e experimente esta deliciosa sopa fria de melão. Uma coisa é certa: vão pedir-lhe a receita.
- Porções: 4
Fonte: confecciona.pt
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Ingredientes
- polpa de melão
- iogurte natural
- sal
- vinho do Porto
- fatias finas de presunto magro
- pimenta preta
- cebolinho