アボガドの冷製スパゲティ
アボガドとサーモンを使った濃厚な冷製スパゲティです。滑らかにしたアボガドがスパゲティに絡み、食べ応え抜群です。調味料にプレーンヨーグルトとレモン汁を入れていることで、濃厚さの中にも爽やかさを感じられる一品です。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- スパゲティ 100g
- アボカド 1/2個
- サーモン 30g
- プレーンヨーグルト 大さじ2
- レモン汁 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 塩こしょう 適量
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ2
- バジル 適量