Involtini di melanzane al forno

Involtini di melanzane al forno

Gli involtini di melanzane sono un piatto light, sfizioso e veloce da preparare. Ecco come prepararlo con mozzarella, prosciutto e pomodoro secco.

Fonte: conad.it

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Ingredienti

  • melanzana Percorso Qualità Conad
  • fette prosciutto cotto
  • pomodori secchi sott’olio
  • mozzarella fiordilatte
  • Olio extravergine di oliva q.b
  • Pangrattato q.b

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