Sour Chicken Bites
Golden chicken pieces mixed with colorful veggies, pineapple, and a zesty sweet and sour sauce that’s fresh and quick to make.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Esslöffel Weiß- oder Branntweinessig
- Teelöffel Speisestärke
- Teelöffel Chiliflocken
- Esslöffel Sojasoße
- Tasse Zucker
- Tasse Ketchup
- Tasse Wasser
- Unzen Hähnchenfilet oder -schenkel , in etwa 2 cm große Stücke geschnitten
- Tasse Speisestärke
- Tasse Mehl
- Teelöffel Backpulver
- Eiweiß, leicht geschlagen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Tasse Ananasstücke , in mundgerechte Stücke geschnitten
- rote Paprika, in größere Stücke geschnitten
- grüne Paprika, in größere Stücke geschnitten
- mittelgroße Zwiebel , in große Würfel geschnitten
- Frühlingszwiebeln, in etwa 4 cm lange Stücke geschnitten
- Teelöffel frisch geriebener Ingwer
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- Öl zum Braten