Frango ao molho de alho e legumes
Descubra a receita de Frango ao molho de alho e legumes para fazer em 40 minutos. Tempere o frango com o suco de limão, o sal e a pimenta. Deixe descansar coberto na geladeira de um dia para o outro. Em uma panela coloque os legumes para cozinhar e acrescente na água do cozimento a marinada do frango. Escorra e reserve os legumes cozidos. Em uma ou
- Tempo: 40 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de coxas e sobrecoxas de frango sem pele
- Suco de 1 limão
- colher bem cheia de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
- colheres de manteiga
- colheres de azeite
- batata baroa ou mandioquinha descascada e cortada em rodelas
- inhame ou cará descascado e cortado em rodelas
- batatas médias descascadas e cortadas em rodelas
- caldo de legumes dissolvido em 1 xícara de água quente
- xícara de vinho branco seco
- colheres de alho frito até ficar moreninho
- colher cheia de farinha de trigo dissolvida em 1 xícara de água
- Manjericão fresco picado a gosto