Tubetti con coda di vitello
Un primo piatto che trasforma un formato di pasta insolito in una portata elegante: scopri la ricetta dei tubetti con coda di vitello.
- Porzioni: 4
Fonte: Sfizioso.it
Ingredienti
- tubetti
- coda di vitello
- carota
- cipolla
- costa di sedano
- panna
- parmigiano
- erbe aromatiche miste
- bicchiere Marsala
- fondo bruno
- burro
- sale
- pepe