Croque monsieur avocat, roquette et muscade
Revisitez votre croque monsieur classique avec de l'avocat, de la roquette et une onctueuse béchamel assaisonnée de muscade. Une recette de croque monsieur végétarienne qui fera sensation !
- Portions: 6
Source: DUCROS
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Ingrédients
- cuil. à café ciboulette saveur
- cuil. à café ail de france
- de beurre pommade
- poignée de roquette
- de beurre
- de farine
- cl de lait
- tour de moulin sel blanc
- tour de moulin poivre blanc
- Une pincée de muscade moulue
- tranches de pain de mie aux céréales
- boule de mozzarella
- de roquette
- avocats