旨味たっぷり♪ 魚介のトマトスープ
魚介の旨味をいかして味付けはシンプルに!簡単だけど見た目は豪華♪おもてなしや特別な日の一品にいかがですか?
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- タラ[切り身] 2切れ
- 無頭えび 4尾
- あさり缶[水煮] 1缶
- 玉ねぎ 1/2個
- カットトマト缶 1/2缶
- 白ワイン 50cc
- 水 300cc
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- 薄力粉 大さじ1
- 有塩バター 20g
魚介の旨味をいかして味付けはシンプルに!簡単だけど見た目は豪華♪おもてなしや特別な日の一品にいかがですか?
出典: デリッシュキッチン