胡桃で手軽バジルソース(バジルペースト)
胡桃で作る経済的なソースです♪よく攪拌した滑らかなソースでポテトやバゲット・パスタ等にもお勧め。
出典: kurashiru.com
材料
- EXVオリーブ油 130g
- フレッシュバジルの葉 50~55g
- クルミ 45~50g
- 粉チーズ(あれば・無くてOK) 25g
- ニンニク 5g~
- おいしい塩 (※工程⑥⑦参照)3~5g
- ブラックペッパー(あればホール) 3g~
胡桃で作る経済的なソースです♪よく攪拌した滑らかなソースでポテトやバゲット・パスタ等にもお勧め。
出典: kurashiru.com