大根でお手軽八宝菜
鶏もも肉や大根を使った「大根でお手軽八宝菜」の作り方です。野菜やお肉にとろりとからまったスープが、ご飯に絡んでたまらない!1品です。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 鶏もも肉 300g
- 大根 1/4本(正味250g)
- パプリカ(黄) 1/2個(正味75g)
- にんじん 6cm(正味60g)
- たけのこの水煮 1/3個
- きくらげ(乾) 大さじ1/2
- ブロッコリー(ゆでたもの) 16房
- 「Cook Do®」八宝菜用 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1・1/2