Sopa de Lentejas
Esta Sopa de Lentejas está llena de nutrición con niveles altos de vitamina A y hierro – y sabor. Lentejas, col rizada o espinacas y arroz integral combinan para hacer de esta sopa un plato sustancioso o una entrada.
- Raciones: 4
Fuente: goodnes.com
Ingredientes
- cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- taza de cebolla picada
- taza de pimiento rojo picado
- dientes de ajosfinamente picados
- tazas de agua
- taza de lentejas marrones secas
- tableta de MAGGI Caldo Sabor a Pollo
- cucharadita de vinagre de vino blanco
- paquete de espinacas cortadas congeladas o col rizada
- taza de arroz integral de cocción rápida