Zamburiñas a la plancha
Las zamburiñas a la plancha son un plato gallego muy popular, ideal para quienes aman los sabores del mar. Preparadas con un aliño de ajo y perejil, estas vieiras del Pacífico destacan por su sabor delicado y su cocción rápida.
- Tiempo: 10 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-espana.com
Ingredientes
- Zamburiñas
- Dientes de ajo
- Perejil
- Cuchara Aceite de oliva
- Escamas de sal