しょうがの風味広がる！ ささみとピーマンのオイスター丼
ささみは片栗粉をまぶすことでかたくなりにくく、甘辛いたれがよくからみごはんが進みます♪たけのこやきくらげなど食感のある具材を加えるのもおすすめです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん どんぶり2杯
- ささみ[筋なし] 3本
- ピーマン 2個
- にんじん 30g
- 長ねぎ 8cm
- しょうが 1かけ
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1/2
ささみは片栗粉をまぶすことでかたくなりにくく、甘辛いたれがよくからみごはんが進みます♪たけのこやきくらげなど食感のある具材を加えるのもおすすめです！
出典: デリッシュキッチン