Escondidinho de Abóbora com Carne Moída: Receita Caseira e Fácil
O escondidinho de abóbora com carne moída é uma receita prática, cremosa e cheia de sabor, ideal para servir no almoço ou no jantar. O purê de abóbora fica macio e levemente
- Tempo: 60 min
- Porções: 6
Fonte: Faça Bonito Receitas
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Ingredientes
- Purê de Abóbora: 1 kg de abóbora japonesa
- colher de sopa de manteiga
- a 2 dentes de alho picados
- de água 200 ml de leite
- caixinha de creme de leite
- Sal a gosto
- Recheio de Carne Moída: 800 g de carne moída
- dentes de alho picados
- cebola picada
- pimentão picado
- tomate grande picado
- colher de chá de páprica defumada
- colher de chá de chimichurri
- folhas de louro
- xícara de molho de tomate
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- colheres de sopa de azeite
- Montagem: Queijo mussarela ou parmesão ralado a gosto