Mousses de vanille et de caramel au topping gourmand
« Bococo lajoue gourmand »La recette de Benjamin Moine, chef de Benjamin à la Teste de Buch (33)Niveau de difficulté : facile
- Portions: 6
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de sirop de glucose
- de sucre
- de beurre
- de crème
- de chocolat au lait
- de sel
- de Chantifix
- sachet de sucre vanillé
- verrines 25 cl Boboco
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