Голубці-молодці у сметані — класичний рецепт
Готуємо з рисом і фаршем, а тушкуємо у сметані із підсмажкою.
- Час: 65 хв
- Порції: 15
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Рис 110 г
- Вода 330 мл
- Капуста білоголова 1.5 кг
- Яловичий фарш 500 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт
- Морква 2 шт
- Сметана 20% 200 г
- Цукор 20 г
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком