中国風鶏がゆ
ささ身は米といっしょに炊けば、簡単で、だしにもなります。香味野菜とごま油で風味をつけて仕上げます。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 米 1合
- 鶏ささ身 3本
- しょうがの薄切り 3枚
- レタスの葉 2枚
- ねぎ 1/2本
- 三つ葉 適宜
- しょうがのせん切り 適宜
- 白いりごま 適宜
- 酒 大さじ1
- 塩 少々
- ごま油 適宜
- しょうゆ 適宜
ささ身は米といっしょに炊けば、簡単で、だしにもなります。香味野菜とごま油で風味をつけて仕上げます。
出典: オレンジページnet