ごま油と鶏ガラスープの素で絶品!たたききゅうりの簡単レシピ
包丁要らず!ささっと簡単に作れるスピードおかず♪きゅうりは叩いて手で割ることで味がしみやすくなります。鶏ガラスープの素、塩こしょうでさっぱりと味付けして、箸休めにもなる一品に!お好みで細切りの塩昆布を散らしたり、長芋を切ったものと和えてもおいしいですよ♪黒こしょうをきかせてピリ辛にしたり、おろしにんにくを加えてパンチを効かせるのもおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- きゅうり 2本
- ごま油 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- 白いりごま 小さじ2